酒席でのマナー

酒席でのマナー

なごやかな雰囲気をつくること






お酒 接待といえば、ほとんどが酒席でになりますね。
 接待した側は、率先してなごやかな雰囲気を作り、話題を提供するようにして盛り上げることで、相手を退屈にさせたり、不快な思いを抱かせないようにします。

 相手の酒癖にも気を配り、ピッチを早めないようにしましょう。酒をすすめすぎて、相手を泥酔させないようにします。泥酔は自己責任なのではなく、こちらの問題と受けとめ、気配りを大切にします。泥酔した側はあとで恥ずかしいと感じ、今後のつきあいに影響が出ないとも限りません。

 相手がお酒に強くなかったり、飲めない場合にはソフトドリンクを適宜用意するようにしましょう。自分が飲めない場合も、ソフトドリンクをたのみ、会話を盛り上げるように努力します。話題はいつも楽しい話題を提供するよう心がけます。

 支払いは、さりげなく、相手に気付かれないうちにすませるようにします。トイレにいくようなそぶりで席を立ち、すませましょう。
 散会する際は、相手に来ていただいたことのお礼を述べ、きちんとお見送りをしましょう。

 もし、接待の席で酔っ払ってしまった場合、翌朝は無理してでも早めに出社し、まず会社に詫びた上で、昨夜の自分と接待相手の様子を、尋ねます。そして、相手が出社してくる時間を見越してこちらから接待の相手に電話を入れましょう。
 昨夜のお礼とともに、酔っ払ってしまったことを謝罪しましょう。もし、相手の話し方が不愉快な感じなら、すぐに上司に同行を依頼し、相手に駆けつけて非礼をお詫びすることが必要になります。
 酒はコミュニケーションを円滑にする効果があります。しかしそのことは、節度や理性という鎧も外れやすい状態であることを忘れないようにしましょう。「無礼講」を真に受けてはいけません。





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