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席次のビジネスマナー
食事の席次
レストランと料亭の座敷では違いがありますスポンサードリンク
●洋食レストランの席次レストランでは出入り口から一番遠い席が最上席とされています。その最上席から見て左側が次席で、右側が三等席になります。出入り口に最も近い席が末席になります。
●中華レストランの席次中華レストランの場合は円卓のケースが多いですね。中華レストランでも洋食のレストランと同じように、出入り口から最も遠い席が最上席になります。
●料亭・座敷の席次
料亭などの和室は奥に床の間があることが多いですね。普通は左側に床脇棚があります。床の間の真ん前が最上席になり、床脇棚の前が次席とされています。出入り口に近いところが末席です。
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